Pleine Vie - Les légumes passent à table

N° 297 - mars 2011 - article audio - 7 mn d'audio - 6.43 Mo

 

Pleine Vie - Les légumes passent à table - Mondadori

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Mondadori - Collection : Pleine Vie - février 2011

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Présentation

Les légumes passent à table

- soupe de panais et de carottes

- Salade de courgettes à la mimolette et au magret fumé

- Croquettes de purée aux olives

- Purée de topinambours à l'huile de noisettes

- Tarte aux épinard et au chèvre

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