Kilien Stengel

Après une carrière en milieu professionnel hôtelier, il devient formateur en CFA, puis professeur en lycées professionnels et techniques. Il occupe également les fonctions de tuteur/conseiller pédagogique de professeurs stagiaires pour l'IUFM de Versailles, de président de commission de VAE et de jury au concours de recrutement des professeurs de lycée professionnel du ministère de l'Éducation nationale. En 2004, il est chargé de mission à l'inspection de l'Éducation nationale, détaché à l'inspection d'apprentissage du rectorat de Paris, avant de devenir vacataire à l'université François Rabelais de Tours.
 

Les ebooks de Kilien Stengel

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Un ministère de la Gastronomie et pourquoi pas ! De Kilien Stengel - Harmattan

Un ministère de la Gastronomie et pourquoi pas !

Pourquoi et comment valoriser et transmettre notre patrimoine alimentaire ?

De Kilien Stengel

Harmattan - novembre 2011

A partir de 9,38 €

→  Format PDF Format ePub
 
L'alimentation bio De Kilien Stengel - Eyrolles

L'alimentation bio

Manger et boire bio

De Kilien Stengel

Eyrolles - juillet 2011

A partir de 6,99 €

→  Format PDF